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令和6年産JAS認定無肥料無農薬で栽培された固定種大豆「船越豆。2024年令和6年産【無農薬・無化学肥料大豆500g（外装ビニール含。楽天市場】在来種 大豆 無農薬の通販。令和6年産JAS認定、無肥料無農薬で栽培された大豆です。
収穫後に天日干しし、手で実を落としています。
「船越豆」はいわゆる「固定種（在来種）」と言われる大豆。
大量生産ができるよう、人工的に改良された「育成品種」とは全く別物で、その味と品質には格段の差があります。
豆自体は鮮やかな青豆ですが、実の中は白い上品な晩生大豆です。
味噌に使われることが多く浸し豆、炒り豆、味噌等なんでもどうぞ。
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自然に近い状況で栽培していますので、収穫量は少ないですが、豆の本来持つ生命力で毎年美味しく実ってくれています。
野菜 MuMu。
青大豆は低脂肪で甘味が強く、大豆イソフラボンや大豆サポニンが多く含まれています。
ツナさん専用出品　スルメキムチ一キロ。
器の店 やままつ さま用。
その年に一番良くできた大豆から種を採り、また植えるということを何代も繰り返し、その土地の気候や風土に適合させた品種です。
ヒマラヤ黒トリュフ100g ⑧ （特大サイズ5-7cm)。
エゴマの葉。
そのため「船越豆」は市場には出回らない珍しい品種となり、新潟市西蒲区付近でしか栽培されていない幻の大豆「船越豆」とも言われています。
れんこん規格外。
はぴ。
船越豆は甘みを活かした豆腐は、枝豆のような風味になり、抜群においしいです。
二代目ふう様へ栗かぐや5ふくむらさき5姫かぐや10。
令和6年度 新物 青森県産 ホワイト六片 ニンニク にんにく バラ 5kg。

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